おすすめ料理

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  高級鮨店御用達『やま幸』の本マグロ×厳選地酒。池袋西口の隠れ家で嗜む、大人の贅沢ペアリング。

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  豊洲NO.1仲卸『やま幸』が誇る、濃厚な旨味の極上本マグロをお造りでご提供。この至高の逸品に合わせるのは、全国から厳選した30種以上のプレミアムな地酒です。江戸切子のグラスを片手に、ほの暗い大人の空間で味わう極上のマグロ。特別なデートや大切な方との夜にふさわしい贅沢をどうぞ。

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  高級鮨店御用達『やま幸』の本マグロ×厳選地酒。池袋西口の隠れ家で嗜む、大人の贅沢ペアリング。

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  豊洲NO.1仲卸『やま幸』が誇る、濃厚な旨味の極上本マグロをお造りでご提供。この至高の逸品に合わせるのは、全国から厳選した30種以上のプレミアムな地酒です。江戸切子のグラスを片手に、ほの暗い大人の空間で味わう極上のマグロ。特別なデートや大切な方との夜にふさわしい贅沢をどうぞ。

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  【旬のものや厳選食材を使用した逸品】

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  一品のおすすめは、全国の市場から直送された魚介を使用したお造り。その時期一番旬の魚介を含む5種類が味わえる「鬼ヶ島」1,580円（税抜）からご用意しております。また、マグロは高知県大月町のブランド「黒潮本鮪」も、お造り盛り合わせはもちろん、「ユッケ」や「かまトロ焼き」でお楽しみいただけます。

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  【旬のものや厳選食材を使用した逸品】

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  一品のおすすめは、全国の市場から直送された魚介を使用したお造り。その時期一番旬の魚介を含む5種類が味わえる「鬼ヶ島」1,580円（税抜）からご用意しております。また、マグロは高知県大月町のブランド「黒潮本鮪」も、お造り盛り合わせはもちろん、「ユッケ」や「かまトロ焼き」でお楽しみいただけます。

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  【国産牛もつ使用牛極みだしのもつ鍋☆】

  1,408円(税込)

  【とんこつ】『とんこつ』だしの本格派。昔ばなし一番人気☆【関西醤油】関西風白だしで煮込み、あっさりポン酢で☆当店自慢の牛もつは、厳選された国産牛のもつを使用している為、自信を持ってお勧めいたします。冬はもちろん、夏にもビタミンＢ１を多く含んだもつは、疲労回復・夏バテ防止になる効果があります。

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  【国産牛もつ使用牛極みだしのもつ鍋☆】

  1,408円(税込)

  【とんこつ】『とんこつ』だしの本格派。昔ばなし一番人気☆【関西醤油】関西風白だしで煮込み、あっさりポン酢で☆当店自慢の牛もつは、厳選された国産牛のもつを使用している為、自信を持ってお勧めいたします。冬はもちろん、夏にもビタミンＢ１を多く含んだもつは、疲労回復・夏バテ防止になる効果があります。