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[使用国产牛内脏汤底的大津火锅☆]
1408日元(含税)
【猪骨】正宗的“猪骨”高汤。最受欢迎的民间传说☆【关西酱油】用关西风格的白汤熬煮,配上清淡的橙子酱☆我们引以自豪的牛内脏是由严选的国产牛内脏制成的,因此我们放心推荐。不仅在冬天,在夏天,内脏也含有大量的维生素B1,对恢复疲劳、防止夏季疲劳有效果。
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【严选时令食材烹制的特色菜肴】
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推荐的一道菜是使用从全国市场直接送来的海鲜制成的生鱼片。可以品尝到时令海鲜等5种海鲜的“鬼岛”1,580日元(不含税)~。另外,高知县大月町的金枪鱼品牌“黑潮本鲔”不仅可以作为生鱼片拼盘,还可以作为“生鱼片”和“鱼烧”享用。
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[总有超过30种严选的当地酒☆]
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还销售十四代、电酒、大斋、广记等高级清酒!我们不提供高价商品,请放心购买。
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[牛杂火锅高汤]
提供「猪骨」、「关东酱油」、「明太姜」三种内脏火锅,让您充分享受肥美的口感和油脂的甘甜!
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[推荐商品]
生鱼片使用当天购买的新鲜时令食材!
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筑和部
429日元(含税)
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白泷和海胆
429日元(含税)
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炸鸡
429日元(含税)
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葱金枪鱼
869日圆(含税)
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生腐竹和鲑鱼子
693日元(含税)
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红魔芋[芝麻油和天然盐]
473日圆(含税)
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国产牛肉牛筋
762日元(含税)
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萝卜~八丁味噌~
473日圆(含税)
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伊势神宫供奉的鸡蛋
429日元(含税)
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车马夫
429日元(含税)
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抽绳麻糬奶酪
429日元(含税)
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牛杂火锅(豚骨)
1518日圆(含税)
【民间故事招牌菜单】十多年来最受欢迎的菜单项目!用慢煮的猪骨汤制成的正宗汤。
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关西酱油牛杂火锅
1518日圆(含税)
【淡酱油底料】清淡的关西酱油底料,衬托出肥美牛内脏的甜味。这是可以感受到食材本身味道的内脏火锅。
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牛杂火锅(明太姜)
1518日圆(含税)
在猪骨汤和明太子的组合中添加腌姜,增添了风味,使其更加美味。
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龙宫城(高级鲜鱼6条)
2728 jpy(含税)
※图片是图片。
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各种中脂肉和瘦肉
1463日圆(含税)
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烤镰刀
858日圆(含税)
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金枪鱼和鳄梨鞑靼
748日元(含税)
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自制豆腐~用国产豆浆制作~
¥572(含税)
为了感受食材的味道,请先直接食用。
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自制炸豆腐
759日圆(含税)
油炸可以锁住味道。最后用白汤轻轻地完成。
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京都直送的生腐竹
759日圆(含税)
用浓郁的豆浆油炸而成的腐竹。它在嘴里融化。
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葱豆腐沙拉
968日圆(含税)
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生风田乐
693日元(含税)
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京都直送的粘稠腐竹酱饭
858日圆(含税)
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红糖蚕豆
440日元(含税)
蚕豆经过低温烘烤,并与红糖和蜂蜜混合。和黑糖烧酒一起...
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茶豆
440日元(含税)
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梅子捣碎的鲨鱼软骨和肌肉
528日元(含税)
松脆的口感和清爽的梅子味让你的筷子感到愉悦。
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自制鳍
704日圆(含税)
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正宗博多明太子(生/烤)
1078日圆(含税)
与烧酒一起享用。
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菜田配半熟鸡蛋和培根
715日元(含税)
这是我们最受欢迎的沙拉。享受味道+质感。
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葱豆腐沙拉
968日圆(含税)
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清酒蒸国产蛤蜊
682日元(含税)
一番高汤和蛤蜊的味道浓缩。与日本酒也很相配。
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炖国产牛筋
759日圆(含税)
我把牛筋炖了4到5个小时。真是精致啊
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埼玉县彩色蛋卷
649日元(含税)
我们会在收到您的订单后进行制作,因此可能需要一些时间。
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埼玉县明太子奶酪汤卷彩蛋
759日圆(含税)
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圣顿猪排配咸麦芽
913日圆(含税)
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盐烤樱岛鸡(配柚子胡椒)
803日元(含税)
使用樱岛鸡制作。我们把它做得很简单,以便您可以享受当地鸡肉的味道和质地。
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烤北海道托罗阿特卡鲭鱼
¥1210(含税)
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熔岩烤黑牛沙朗
2178 jpy(含税)
使用富士山的熔岩制成。通过使用熔岩石烘烤,远红外线将保留风味并创造出美味的余味。
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银鳕鱼西京烧
800日元(含税)
优质银鳕鱼肉质柔软,入口即化。
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炸小鸡
748日元(含税)
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炸虾奶酪春卷
¥770(含税)
酥脆的面糊里有大量滚烫的奶酪和虾。
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野泽青菜炒章鱼
792日圆(含税)
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石烤黄油酱油海胆饭
1375日圆(含税)
黄油、酱油、海胆和米饭完美搭配。我们将在客户面前完成。
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信州 本州 手工荞麦面
715日元(含税)
从长野县直运的正宗手工荞麦面。用餐时请享用荞麦面汤。
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自制布丁
528日元(含税)
它具有光滑的质地。人气排名第一的甜品!!
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生八桥冰淇淋
583日元(含税)
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软糖巧克力
605日元(含税)
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我们还设有包间,可供 8 至 12 人的私人宴会使用。房间是完全私人的房间,有墙壁和隔断,给您一种私密感。因此,它不仅适合您想要轻松享受的晚宴和娱乐活动,而且也适合您想要热闹聊天、玩得开心的宴会、发布会、女孩聚会等。请随时与我们联系!
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到了店的二楼,穿过楼梯旁边的门帘后,我们就准备了一个可供两人入住的房间。昏暗的空间,在小灯的照射下,有一种成人的氛围。由于是榻榻米房间,所以可以盘腿坐着。这个私人房间非常适合与您所爱的人约会!
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店内1楼设有可容纳1人至最多6人的吧台座位。使用东京传统工艺“江户切子”的吧台座位提供饮料!最适合情侣并排坐着,或者想一个人放松地喝一杯时!
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掘坑式坐席包间3位 × 3
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
仅限加热式电子烟
下沉式被炉包房最多可容纳12人。非常适合小型聚会。
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当地酒、正宗烧酒、果酒☆
除了从全国各地的酒厂和酿酒厂订购的清酒和烧酒外,还有深受女性欢迎的各种水果酒!
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隐秘的私人房间☆
包间可预订2至12人!
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课程种类丰富☆
如果您想品尝人气料理,推荐6,000日元(含税)起的套餐!
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约100种名贵的当地酒和烧酒
我们的名酒阵容是店主走访了十几家酒类商店和酿酒厂精心挑选的。
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日式服装最好的服务
非常适合招待客人的包间★我们将以最好的服务招待您!